1、播种方式:洗净花生种子,清除杂质,再用温水浸种12-17小时,期间要换一次水。把干净的河沙铺在泡沫箱中,再撒播种子,覆盖黑色薄膜。
2、栽培管理:剔除不出芽的种仁,将培育环境的温度保持在18-25℃,夏冬季节分别做好降温、保暖工作。花生芽生长过程中要淋水,频率为3-4次/天,每次淋水都要充分淋湿基质。待芽苗高度达到12-15厘米时,开始采收。
一、怎么培育花生芽
1、播种方式
(1)先将种子洗干净,把浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉。然后将其放在20°C的温水中浸泡12-17小时,这一期间必须要换水1次。
(2)在泡沫箱里面放一层报纸,铺上2厘米厚的洁净河沙,将浸好的种子撒在箱内沙面上,再往泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜进行保温、保湿、遮光。
2、栽培管理
(1)大概播种2-3天后,当种芽长到1厘米时,就可以将不出芽的种仁全部剔除。
(2)花生芽生长适温通常是18-25°C,夏季要多喷水降温,冬季要加强保温。生长期间每天要淋水3-4次,以干净的井水为宜,每次淋水量以芽苗全部淋湿,基质湿透为准。
(3)一般在正常的种植环境中,从播种到采收,夏、秋季需7-8天,冬、春季需8-10天。当芽苗长到12-15厘米,顶部无子叶现露、无烂茎、无异味、无须根时就可以采收。
二、花生芽推广不开的原因
1、难以保存
花生芽的食用时间很短,一般采收后的2天内就要吃完,不然花生芽就会变老变苦,甚至是发生腐烂变质,这样销售花生芽的成本就会变得比较高,花生芽毕竟只是一种蔬菜,如果利润不高的话,也就难以推广开来。
2、带有特殊的气味
平时吃的绿豆芽没有特殊气味,而花生芽就会带有一股青草腥味,大部分人闻到这个味道,就不太可以接受,所以导致花生芽的喜爱人群,远远没有绿豆芽与黄豆芽多。