花穗在茎顶连串生长，呈长圆柱形等形状，看起来近似麦穗、稻穗，其颜色、大小取决于植物的品种，常见颜色多为黄色、绿色等，可用来观赏。
花穗是指植物长花的芽穗，本义为谷物成熟后在枝顶聚生的花朵或果实，组成花朵的结构包括花冠、花萼等。
一、花穗的外形特点
1、花穗聚生于茎的顶部连串成花，形状与麦穗、稻穗相似，多呈长圆柱形或圆锥形，而且因植物的品种存在差异，花穗颜色、大小也不相同，常见的颜色有黄色、绿色、青色等，具有较高的观赏价值。
2、此外花穗是指植物长花的芽穗，其本义为稻、麦等谷物成熟后聚生于枝杆顶部的花或果实，其中花是由花冠、花萼、花托、花蕊组成的。
二、葡萄花穗弱怎样补救
1、稳定温度
葡萄花穗弱可能是因为棚内的温度忽高忽高，极其不稳定所造成的，所以在葡萄的养护期间，尽可能将温度稳定在18-25度之间，高温时及时向植株附近喷水降温。
2、科学施肥
葡萄花穗弱与肥料的用量和肥料的种类有非常大关系，施肥时防止盲目施加氮肥，最好使用氮磷钾复合肥，使植株接受均衡的养分供给，而且施肥量和浓度不宜过高，否则容易出现肥害，而影响花穗的发育。
3、及时摘心
葡萄在花期前要及时进行摘心，保留枝条上的1-3个芽眼即可，并将母枝上过多的花蕾剪除，避免养分的过多消耗，使养分集中到花穗上，保证花穗的饱满。
4、注意事项
葡萄在幼果期，为了促进果粒快速上色，一般会为植株叶片喷施赤霉酸、乙烯利或含有乙烯利的着色剂等，这些药剂都会影响花穗的分化，从而出现花穗弱且少的现象。
