1、选用优种：一般选择新鲜而饱满的胡萝卜种子播种，选种时可从气味、颜色等方面考虑。
2、处理种子：播种前，需将胡萝卜种子的刺毛搓掉并置于阳光下晾晒两天。
3、浸种催芽：将种子置于45℃温水中浸泡2小时，浸泡后用湿布包裹并置于22-24℃环境中催芽，待80%种子露白后播种。
4、精细整地：选择合适地块种植，播种前结合精细整地施足基肥。
一、如何才能提高胡萝卜的出苗率
1、选用优种
（1）胡萝卜的种子结构是比较复杂的，由于胡萝卜种子比较坚硬，通透性差，胚小，顶土能力弱，并且会受到环境因素而降低种子的发芽率。
（2）并且存放过久的种子发芽率会更低，因此我们在种植前一定要保持种子的新鲜性，可通过闻种子的气味、观察颜色等辨别种子的好坏。
2、处理种子
（1）在选种的时候最好是选种已经经过处理的种子，如果种子表面上面有许多刺毛，那么要及时将刺毛搓掉。提高种子与土壤的接触面积，增强种子的营养水分吸收能力，可促进种子发芽。
（2）并且在播种前要将种子放在太阳下暴晒两天，提高种子的活力，促进种子发芽，增强发芽能力。
3、浸种催芽
（1）一般在正常情况下，胡萝卜种子都是使用直播的方法，以提高播种量来提高胡萝卜的幼苗数量。因此我们在播种还要适当浸种催芽提高种子的发芽率。
（2）首先将处理过的种子放在45度左右的温水中浸泡2个小时左右，浸种后再用湿布包裹种子。然后放在22-24度左右的温度下进行催芽，三天左右有80%左右的种子露白后即可开始播种。
4、精细整地
（1）种植的时候要选择深厚松软、肥力充足的沙质土壤进行种植，选好地之后进行深耕整地工作，耕地深度在26-29厘米左右。
（2）然后做畦耙平，根据种植面积施入充足的底肥，底肥以腐熟的农家肥为主，复合肥为辅。最好是在播种将泥土碾碎，避免土壤板结，提高土壤的通透性，促进种子发芽，提高出苗率。
二、胡萝卜怎么管理
1、胡萝卜在种植之后需要等到幼苗生长到4-5cm的时候进行追肥，这样可以让胡萝卜的幼苗更好的生长。
2、在胡萝卜开始长大的时候进行第二次的追肥，这次施肥需要合理的搭配肥料的比例，对胡萝卜的产量和品质有较大的影响。
3、种植胡萝卜的时候在土壤比较干燥的时候需要及时浇水，来保持土壤的湿润。
4、在降水量较多的时候要及时地把土壤中的积水排出，土壤含水量较多会影响胡萝卜的生长。
