杨梅一般在每年的5月下旬至6月上旬膨果，具体取决于当地天气。
杨梅进入膨果期后，一旦连续2天以上为晴天或降雨量较少时，需适当进行浇灌，灌水量根据结果量、树冠大小、土壤性质、土壤温度、灌水方式等因素进行调整，浇灌次数为2-5次，灌水深度约为30cm。
一、杨梅什么时候膨果
1、通常情况下，杨梅的膨果期为5月份下旬至6月份上旬，具体时间会受到当地天气的影响。
2、进入膨果期后，若连续2天以上遇到晴朗天气且依然未下雨，或虽然下雨但雨量较少，则此时要适当灌溉，根据园内的干旱程度浇灌2-5次即可。
3、灌水量视结果量、树冠大小、土壤性质、土壤温度、灌水方式等条件而定。对于结果量较多、树形较大的植株（或长势弱、结果较少的植株），需增加灌水量；对于长势旺盛和结果量较少的植株，可减少灌水量。
4、沙性较大的果园，其保水、保肥能力不佳，需采取少许多次的灌水方法，避免水肥流失。灌水深度通常以30厘米左右为宜，让水分浸透植株的整个根系分布层。
5、对于结果量较多的果园，喷水时可将树冠喷湿，这样效果要优于仅喷地面的土壤。
二、杨梅果蝇怎么防治
1、发生规律
（1）杨梅果蝇在气温21-25℃、湿度75-85%条件下，一个世代历期4-7天。在田间世代重叠，不易划分代数，各虫态同时并存，在气温10℃以上时，可见到果蝇成虫活动。
（2）在杨梅果实硬籽着色之前，生果不可成为果蝇的食物，食源条件差，果蝇发生少，并不造成危害。杨梅进入成熟期后，果实变软，果蝇有合适的食物，出现盛期发生危害，随着采收，杨梅逐渐减少，果蝇数量随之下降。
（3）杨梅采收后，树上残次果和树下落地果腐烂，有着丰富的食物，又会出现盛发期，而随着残次果及落地果的逐渐消失，虫口又随食物的缺少而下降。杨梅果蝇发生盛期在6月中下旬和7月中下旬两个食物条件极好的时期。以6月中下旬的发生危害造成经济损失。
2、防治方式
（1）在5月中下旬对杨梅园除草，同时用50%辛硫磷乳油1000倍液对地面喷雾处理，压低虫源基数，可减少发生量。
（2）将杨梅成熟前的生理落果和成熟采收期的落地烂果拣尽，送出园外一定距离的地方覆盖厚土或用30%敌百虫乳油500倍液喷雾处理，可防止其生存繁殖后返回园内危害。
（3）在杨梅果实硬籽着色进入成熟期，用1.82%胺氯菊酯重烟剂按1:1对水，用喷烟机械顺风向对地面喷烟，熏杀成虫，有较好的效果。
（4）利用果蝇成虫趋化性，用敌百虫、糖、醋、酒、清水按1:5:10:10:20配制成诱饵，用塑料钵装液置于杨梅园内，6-8钵/亩，诱杀成虫。定期诱虫钵内虫子，每周更换一次诱饵，可收到较好的诱杀效果。
