目前来看辣椒芒的种植前景比较好。
辣椒芒的外皮较薄,颜色鲜艳,果核较小,具有极高的可食率。
辣椒芒的果肉具有浓郁的香味,不含太多的纤维,且甜度较高,口感佳。
辣椒芒富含营养,产量低,在市场上不常见,售价较贵。
一、辣椒芒的种植前景
1、与通常的芒果相比,辣椒芒个头不大,一头是尖尖的,和辣椒很相像。果皮薄如蝉翼,颜色十分鲜艳,里面的果肉咬下去,几乎没有果核,只有一根薄薄的,和牙签一样大的果核,果肉可食率非常高。
2、辣椒芒果皮红绿中泛紫,果肉细致无纤维,风味可口、外观虽不讨好,但肉质好、入口酥、香味浓、纤维细,果实很甜,口感非常好,值得购买。
3、辣椒芒的营养丰富,糖含量达12%-20%,含蛋白质5.56%,脂肪16.1%,碳水化合物67.29%,还含有丰富的维生素A、B、C。此外,还含有少许的钙、磷、铁及其他矿物质。
4、在海南,辣椒芒并不是一个独立的芒果品种,其实它是贵妃芒的变形果。在市面上极少见,产果量稀少,限量供应,市场上的价格也较贵,种植前景广阔。
二、辣椒芒的种植技术
1、种植环境
芒果是一种热带水果,它喜欢温度比较高的环境。最适合的生长温度是24到27摄氏度,另外还需要充足的阳光,这样长出来的芒果才有更加好的口感。选择合适的地方建果园,除了要有好的光照和温暖的环境之外,还要注意选择土层比较深厚的地方,土质要比较透气。
2、定植
对于种植芒果的果农来说,通常都是直接购买小苗去进行定植的,这样可以节约非常多时间。最佳定植时间是在每年的六到八月份,在果园当中挖好定植穴,两株之间的距离四米左右比较合适。
3、整形修剪
贵妃芒生长势强,定植后幼树高60~70厘米时截于促发分枝。选留3~4个枝作主枝,其上培养侧枝和结果枝组,同时采用牵引、拉枝、短截等方式调校位置、角度和生长势,形成伞形树冠。
4、后期管理
后期种植户要做好避雨栽培、疏花保果等工作,在生理落果结束后,对全园喷施阿维菌素,再进行果实套袋。在辣椒芒的生长期内需要有充足的水分,但园地不可积水。贵妃芒变异后,要及时施肥,预防病虫害。