1、采收时间：采收过早或过晚会导致鲜切花花心易腐烂，对此需在花期时进行采摘。
2、环境清洁：采收后的鲜切花需放在干净的水中（水中可添加杀菌剂或保鲜剂），容器使用前需进行消毒杀菌。
3、包装处理：包装运输过程中，需使用含糖为主的溶液短期浸泡花茎基部。
4、温度太高：温度过高时，需及时喷洒水雾降温增湿。
一、鲜切花花心为什么容易烂
1、采收时间
鲜切花应当在花卉植物生长适宜的时期进行采收，采收时间太早或者太晚，都可能带来切花花心腐烂的情况。在确保切花观赏寿命的前提下，最好是在花期时间段就采收，比如月季、菊花、唐菖蒲等等。
2、环境清洁
采收后的鲜切花要放在水中防止花朵打蔫萎靡、花心腐烂。水质得用干净清洁的品种，容器也要经过消毒杀菌后才可以使用。鲜切花放在桶里加水保存时，可以在水中添加杀菌剂或者保鲜剂，防止花心腐烂。
3、包装处理
鲜切花在包装运输的过程中，没有做好预处理，也会导致花心腐烂。应当用含糖为主的化学溶液短期浸泡处理花茎基部，这样可以确保运输或者储藏的过程中，鲜切花的品质不会下降。
4、温度太高
大部分鲜切花是不太能够耐受高温环境的，尤其是夏季的酷暑环境下，一定得做好保湿工作，向鲜切花喷洒水雾降温增湿。环境内太过干旱酷暑，花心就会不适，慢慢形成萎靡、腐烂的状况，拯救起来比较麻烦。
二、百合鲜切花的花苞为什么不开放
1、光照不足
鲜切花百合花苞不开花可能是光照不足导致的，植株生长开花需要阳光的照射，如果长期养殖在阴暗的位置，没有办法进行光合作用，养分不可积累，就会出现难以开花的情况。
2、浇水过多
百合花不耐水湿，浇水过多容易导致土壤积水，根部没有办法呼吸，会限制生长，进而出现不开花的情况，因此每次浇水时切忌出现积水，遵守见干见湿的原则，发现土壤发干则及时补水。
3、缺少养分
百合花需要足够的养分才可以正常开花，如果长期不施肥或施肥过少，植株缺少营养物质，从而不开花，可以在百合花期前施加磷钾肥，保证养分的充足，帮助开花。
4、没有春化
百合花种球萌芽前，如果没有经过低温春化，花芽难以分化，在春化这段时间，要将周围温度下降到五度以下，使春化可以正常进行，促进后期花朵的开放。
