马铃薯是不是植物的根，属于地下茎

一、马铃薯是不是植物的根

1、所属类型

马铃薯是植物的茎，其块茎的表皮多为黄色、粉红色、紫色和黑色等，薯肉与果皮颜色相近，且马铃薯的茎分为地下茎和地面茎两部分，地下茎呈现长圆形，直径约为3-10厘米，而地面茎呈现圆柱形，为绿色。

2、播种方式

播种繁殖马铃薯时，需要在土壤中的温度连续高于10度时进行，可以提高植株的发芽率，并且要往土壤中施加腐熟的有机肥料作为基肥，再将马铃薯的种块埋入土壤中，等待一周或者二周，马铃薯就会发芽了。

3、施肥管理

马铃薯是喜肥植物，养殖马铃薯时，需要在植株生长期间，为其追施腐熟的有机肥料，促进马铃薯生长块茎，而在马铃薯块茎膨大期时，要向其叶面上喷洒磷酸二氢钾，并每隔5-7天施加一次尿素。

4、养护方法

养护马铃薯时，需要在植株现蕾前，不对其浇水，以免马铃薯的地面部分出现徒长现象，而在马铃薯现蕾过后，要对其浇灌水分，促进植株生长地下茎，并且在收获前十天，不可对马铃薯浇水施肥，以免其腐烂。

二、马铃薯的品种有哪些

1、红皮土豆

红皮土豆原产于南美洲秘鲁，其形状呈现长椭圆形，果皮为粉红色，具有口感良好和颜色好看的优点，养殖红皮土豆时，需要为其提供疏松透气的土壤，且红皮土豆容易被病害感染，需要每隔一个月喷洒一次除菌药剂。

2、夏波蒂土豆

夏波蒂土豆是引进品种，其果皮为黄色，薯块形状为长椭圆形，且夏波蒂土豆的薯肉为白色，会在每年的秋季的时候成熟，而且夏波蒂土豆是中熟品种，全发育周期为120天，其最佳播种时间是在每年的4-5月份。

3、斯诺登土豆

斯诺登土豆原产于加拿大，是晚熟品种，且斯诺登土豆的形状为圆形，果皮呈现淡黄色，薯肉为白色，且斯诺登土豆的生长周期为120天左右，其表皮较为光滑，具有抗旱能力强和贮藏时间长的优点。

4、米拉土豆

米拉土豆原产于德国，它是中晚熟品种，且米拉土豆的生长速度较快，发育期约为115天，而且米拉土豆的形状为长筒型，表皮和薯肉都为黄色，适宜生长在降雨量朵的地区，但是米拉土豆的抗病能力较差。