导致青椒烂果的病害有软腐病、炭疽病、脐腐病、黑霉病、灰霉病、疫病、绵腐病、日灼病等。
软腐病：每周喷施一次72%农用链霉素4000倍液或50%DT剂500倍液，连喷2-3次。
炭疽病：每周喷施一次百菌清、甲基托布津、新万生等药物，连喷2-3次。
脐腐病：坐果后喷施1%过磷酸钙或0.1%氯化钙以预防脐腐病。
一、青椒发病烂果怎么办
1、软腐病
果实初有水渍状暗绿色斑，后全果软腐，具恶臭，果皮变白，干缩后脱落或挂在枝上。其他部位非常少显症状。可喷施72%农用链霉素4000倍液或50%DT剂500倍液，7天1次，连喷2-3次。
2、炭疽病
（1）果实接近成熟时易染病，初呈水渍状黄褐色圆斑，中央灰褐色，上有稍隆起的同心轮纹，常密生小黑点。
（2）潮湿时，病斑表面常溢出红色黏稠物；干燥时，病部干缩成膜状，易破裂露出种子。叶片染病，初为水渍状退绿斑点，后变为绿褐色，中部浅灰色的小斑。
（3）可选喷百菌清、甲基托布津和新万生等防治，7天1次，连喷2-3次。
3、脐腐病
果实脐部受害，初呈暗绿色水渍状斑，后迅速扩大，皱缩，凹陷，常因寄生其他病菌而变黑或腐烂。可于坐果后喷洒1%过磷酸钙或0.1%氯化钙。
4、黑霉病
果实病部初期颜色变浅，果面渐渐皱缩，并生有绿黑色霉层。可喷50%DT剂500倍液或58%甲霜灵锰锌400倍液防治，7天1次，连喷2-3次。
5、灰霉病
灰霉病以门椒、对椒发病较多，在幼果顶部或蒂部出现褐色水渍状病斑，后凹陷腐烂，呈暗褐色，表面出现灰色霉层。可用速克灵烟剂熏烟，也可用25%阿米西达1500倍液喷雾，7天1次，连喷2-3次。
6、疫病
（1）多数先从蒂部染病，呈水渍状灰绿色斑，后迅速变褐软腐。潮湿天气，表面长出稀疏的白色霉层，病果干缩不脱落。其他部位如茎杈枝叶上，常有水渍状褐色斑。
（2）可喷64%杀毒矾与55%瑞毒霉混合液(50公斤水中，两药各加100克)或58%甲霜灵锰锌400倍液或47%加瑞农800倍液，7天1次，连喷2-3次。
7、绵腐病
果实受害腐烂，湿度大时，上生大量白霉。可喷50%DT剂500倍液或14%络氨铜水剂300倍液，7天1次，连喷2-3次。
8、日灼病
果实向阳部分受阳光直晒，使果皮退色变硬，产生灰白色革质状斑，斑易出现黑霉或腐烂。应及时浇水，改善田间小气候，均衡供水，可减少该病发生。
二、青椒烟青虫的防治方法
1、农业防治
（1）及时摘除被蛀食的果实，以免幼虫转果为害。
（2）种植玉米诱集带。在辣椒移植的同时，根据当地实际情况，选早熟或中熟玉米品种，田内点播，每天早晨固定专人拍打玉米心叶灭蛾或及时喷药防治，减少虫源。
（3）利用成虫对杨树叶挥发物具有趋性，白天在杨树枝把内隐藏的特点，在成虫羽化、产卵时，摆放杨树枝把诱蛾，是行之有效的方式。每亩放6-10把，早晨日出前人工捕捉成虫。
2、药剂防治
（1）进行辣椒田调查，当10%的辣苗受烟青虫侵害后就应采取防治措施，可采用、低毒、低残留的无公害农药防治。
（2）通常可选用50%辛硫磷乳油、50%杀螟松乳油、40%乙酰甲胺磷乳油、80%敌百虫可溶性粉剂等各1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油、20%氰戊菊酯乳油、2.5%功夫菊酯乳油、5%顺式氰戊菊酯（来福灵）乳油、10%氯氰菊酯乳油等各2000倍液喷雾防治。
（3）也可以使用微生物农药如“HD-1”1000倍液、每毫升含1亿孢子的杀螟杆菌溶液等喷洒。
（4）应选择在早晨或傍晚喷药，可使防治效果提高。
