夏天种植香菜时，出苗所需时间大约为10-15天。
1、催芽处理：挑选饱满种子置于清水中浸泡12-24小时。
2、土壤处理：以疏松肥沃、富含腐殖质的土壤种植为宜，播种前结合耕翻施足基肥并朝土面喷施高锰酸钾溶液。
3、播种：将浸泡好的种子均匀播至土面，然后覆土1-2cm并搭设遮阳网。
4、管理：夏季时每周浇水1-2次，并且浇水时间以早晨或傍晚为宜。
一、夏天种香菜出苗所需时间
1、夏天种植香菜需要10-15天就能出苗，它对土壤的要求不严苛，生长速度较快，容易发芽，想要香菜快速发芽，就要对其进行催芽，可以选择圆润饱满的种子放入清水中浸泡12-24个小时。
2、香菜适宜生长在疏松肥沃、腐殖质含量丰富的土壤中，夏天种植香菜时，需要翻耕20-30厘米的土地，将其中的土块和石头全部清理掉，再往土壤里施加腐熟的农家肥、饼肥，有助于香菜旺盛生长。
3、夏天种植香菜时，需要向土壤表面喷洒高锰酸钾溶液，为其消毒灭菌，再将香菜种子均匀地撒在土壤表面，然后覆盖1-2厘米的薄土，并且在土地上搭建遮阳网，防止香菜被强光直射。
4、夏季温度过高，水分蒸发速度快，在夏季养殖香菜时，需要确保水分充足，可以每周浇水1-2次，并且在给香菜浇水时，最好选择在早上或者傍晚时进行，不可在正午时分向香菜浇水。
二、香菜重茬死苗怎么办
1、防治重茬病害
（1）若连年种植香菜的话，便容易使土壤中的菌群失调，当病原菌积累过多之后，便容易引起死苗。
（2）通常可以在种植前，每公斤香菜籽用高巧10ml＋益微20g进行包衣，晾干之后播种，一般可以缓解重茬的问题。
2、补充微量元素
（1）连年种植的话，土壤中便会缺乏一些元素，若种植户的施肥方式再不合理的话，便会导致田块中缺乏硼、锌、铁等微量元素，从而影响香菜的生长。
（2）在进行整地施肥的时候，通常可以全田撒施优力硼锌200g＋瑞绿50g，为香菜补充微量元素。
3、改良土壤
（1）如果化肥施用量过大的话，便容易造成土壤板结、盐渍化严重，从而使得香菜无法非常好的扎根，降低香菜的抗病的能力，从而便容易出现死苗减产的问题。
（2）通常可在播种香菜之后，全田撒施松土精200-300g，其目的在于改良土壤，促使香菜可以更好的生长。
