根的特性：比较耐旱，分布面积大，扎根深，有很强的吸收能力，但对氧气的需求较多，且容易受损，受损后容易木栓化。
茎蔓特性：生长前期，节间较短，达到5节左右时开始变长，到了坐果期长度能达到20厘米左右。分支能力强，到了伸蔓期之后，主蔓会长出侧枝。
叶片特性：呈椭圆形，在高温和水分充足的情况下，叶片会变厚。如果让叶片自由生长，则厚度会变薄、叶色变浅。
一、西瓜有哪些生理特性
1、根的特性
（1）西瓜的根部分布是比较深的，并且也很广泛。所以西瓜根的生长吸收能力是比较强的，可以充分利用土壤内的养分与水分，有着较强的耐旱能力。
（2）西瓜的主根通常可深达0.8米左右，在主根接近土层表面大约20cm左右的为主会形成大约5根左右的一级根。然后会在直径3米内进行水平生长，再逐渐形成二三级根，成为西瓜植株的主要根群。
（3）根群主要集中在35厘米左右的耕作层内，西瓜根的发生时间比较早，但是比较纤弱，容易受伤，如果受伤的话，极易木栓化，新根抽发慢，除此之外，根部还需要大量的氧气。
2、茎蔓特性
（1）西瓜茎蔓包含下胚轴以及子叶节上的瓜蔓，以革质、蔓性为主。西瓜瓜蔓在前期生长的时候，其节间是比较短的，种苗通常以直立状为主，在生长到5节左右后开始增长，一直到坐果期的时候长度大约为20厘米左右。
（2）瓜蔓的分支能力也是比较强的，一半根据品种以及植株长势可以形成大约5级左右的侧枝，从而形成一个庞大的营养体系。而分枝在进入到伸蔓期之后，会在主蔓上形成侧枝，其长势会由于着生位置而有所不同。
3、叶片特性
（1）西瓜的子叶通常以椭圆形为主，在出苗的时候，如果温度较高且水分充足的话，那么其叶片是很肥厚的。其中子叶的生长情况以及维持时间是判断幼苗质量的重要标准。
（2）西瓜的真叶一般以单叶为主，分为叶柄与叶身，缺刻较深，为掌状裂叶。叶片的形状也会由于其着生位置有所不同而有所差异。
（3）而大小与生长能力则与整枝技术相关，如果让其自由生长的话，那么叶片形状较小，叶片较薄且颜色浅，相反适当整枝之后便可缓解这种现象。
4、花果特性
（1）西瓜的花朵为单性花，雌雄同株，有一部分雌花的小蕊会发育成雄蕊，从而成为雌性两性花。西瓜的花芽分化时间是比较早的，在两片子叶充分发育的时候，其第一朵雄花芽便会开始分化。
（2）然后再第二片真叶展开的时候，第一朵雄花分化，这个时候是决定花朵性别的时期。西瓜的果实会通过子房发育形成，瓠果则通过果皮、内果皮以及带种子的胎座组成。西瓜果实的果皮是很紧实的，主要通过子房壁发育，其结构是比较复杂的。
二、无籽西瓜是不是转基因
1、无籽西瓜不是转基因，所谓转基因食品就是利用生物技术将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面得到优化和提升。
2、而无籽西瓜是三倍体，由二倍体跟诱变产生的四倍体杂交而成，因三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况，所以三倍体西瓜不可形成种子，所以无籽西瓜不是转基因的。
