白萝卜的产量一般为2500-5000kg/亩，具体产量与品种、栽培管理等因素有关。若管理得当，产量甚至可达5500kg/亩以上。
白萝卜一年四季均可种植，其中春播一般在4-5月份播种，夏播一般在5-6月份播种，秋播一般在7月下旬至8月上旬播种，冬播最晚不宜超过9月上旬。
一、白萝卜的亩产量
白萝卜亩产的决定性因素非常多，产量与品种、栽培管理有关，通常正常年景2500-5000公斤左右，管理好的产量可高达5500公斤以上甚至更高。
二、白萝卜高产案例
1、温岭市的套种韩国“白玉春”大萝卜竟然亩产能达到7.5吨，将向省里申报挑战农业吉尼斯。“韩雪”萝卜虽然口味清甜，成品率高，但是只能达到3000公斤左右。春萝卜白雪春二号萝卜，一年能种两季，亩产一万斤，这个萝卜吸引了国内专家冒雨来到萧山现场观看。
2、众多养生食品中，廉价、有效的当属萝卜了，所以大家在种植白萝卜时一定要注重选种，然后合理施肥浇水，相信大家种植的白萝卜一定可以高产。
三、白萝卜的种植技术
1、季节种植
（1）春季通常是4-5月份播种，同年6-7月份收获，生长期大约为25-60天左右。
（2）夏季一般是5-6月份播种，7-8月份就可以收获。
（3）秋季通常在7月下旬或8月上旬种植，10-11月就可以收获。
（4）冬季的萝卜最迟都要在9月上旬种植，否则会受到冻害。
2、处理种子
（1）种植白萝卜一定要提前收集颗粒饱满、生长优良的种子，经过催芽、清洗、消毒杀菌后就可以撒入小坑中3-5粒。
（2）然后埋实土壤并适当控温控湿，非常快就可以看到白萝卜苗株发芽。
3、水肥管理
（1）种植白萝卜时一定要给土壤经常浇灌水分，使土质处于健康适中的湿润环境中。
（2）当种子生根发芽后，一定要及时施加肥力营养，这样可以为幼苗提供充足养分，增加白萝卜的结果能力，防止在果期产出质量差的萝卜。
4、光照条件
（1）白萝卜一定要放在光照条件充足的环境下发育，尽可能是全日照的太阳光。
（2）如果缺少光照就会导致白萝卜个头非常小，而且没有光泽，收获后食用口感也没有那么香甜。
