黄鳝怎么选种和放养，将人工饲养的土红大斑鳝鱼作为养殖对象

一、黄鳝怎么选种和放养

1、建设养殖池

养殖黄鳝的池塘的建设要在挑选鳝种和放养鳝种之前进行，在向阳通风、靠近水源的地方选取一个地势较高处建造黄鳝池，池深度大约1米左右即可，要用水泥抹底，并建立泥土堤坝，在进出水口处加装铁网避免鳝鱼逃脱。

2、挑选鳝种

挑选鳝种时，尽可能选择人工养殖的土红大斑鳝鱼一类的品种，且遇到破皮、发白、有伤痕的伤鳝不要买，头大、脖子细、卷曲状或是有明显红色塌陷斑点的病鳝也不要买，活力不强、在池中不动弹的药鳝也不可买，以免浪费钱财。

3、处理鳝苗

购买来的鳝苗运到鳝鱼池旁边之后，要把它们倒到装有池水的塑料容器中，让其适应1-2个小时左右，然后将鳝苗放入百分之五浓度的食盐溶液中浸泡8分钟，移除翻滚弹跳的个体，用清水浸泡一遍，再移除不动弹的个体。

4、放养方式

放养在一个池塘中的鳝鱼其大小、体重、年龄等要基本相似或是基本一致，彼此之间的差距不可过大，通常40尾左右一公斤的大小是最适宜的，放养时注意气温要在15摄氏度以上，在春夏秋三个季节进行投放是最合适的。

二、黄鳝网箱养殖技术

1、水域选择

（1）水质好无污染，水位落差不大，不受洪涝和干旱影响，水体中无损害网箱的鱼类或水生动物，水深1.5-2.5米，静水或微流水，光照充足，无冷浸水。

（2）符合以上条件的水体都可设置网箱养殖黄鳝。

2、网箱设置

（1）网箱可用聚乙烯网片制成，规格为3米×2米×1.2米，上沿高于池埂0.5米，接头部分绞合紧密，防逃跑，四角用毛竹固定。

（2）加水后在网箱中移植水花生，供黄鳝遮荫、栖息，放养前7天用二氧化氯彻底消毒，浓度为1克/立方米。

3、放养鳝种

（1）苗种来源：取自本地电捕鳝笼张捕的鳝种，药捕、、钩钓的鳝种不可选用。

（2）苗种选择：选择体色黄、体质健壮的鳝种，剔除体色盲灰、有病有伤和规格过大的鳝种。

（3）放养密度：通常每平方米可放养规格10-15厘米的鳝种1.5-2公斤，同一问箱中的鳝种规格要尽可能整齐，放养时间在每年的4-5月份，放养前，鳝种用20克/立方米的聚维酮碘溶液浸浴10分钟左右。

4、黄鳝的驯食

（1）黄鳝的视觉较差，但嗅觉特别发达，黄鳝的取食主要靠嗅觉，且对某种饵料的味道有特殊的记忆功能，如果一开始投喂蚯蚓、蝇蛆等饵料，投喂一段时间后改喂其它饵料，黄鳝会拒食，因此，必须做好黄鳝的驯食工作。

（2）黄鳝下池2-3天后，即可开始驯食，开食饵料宜选择蚯蚓、蝇蛆，可用小杂鱼、螺蚌肉开食，驯食第1天，每50公斤黄鳝投喂0.5公斤，以后逐日增加，到第7天增至黄鳝总重量的2％，1-2天后，待黄鳝摄食情况稳定，以后逐日增加其它饵料的投喂量。

5、驱虫

（1）驱虫通常在黄鳝驯化成功后进行，野生的黄鳝大都寄生有蚂蟥、毛细线虫、棘头虫等寄生虫，体表有寄生虫的，可用硫酸铜、硫酸亚铁合剂全池泼洒，浓度为0.7克/立方米。

（2）体内有寄生虫的，可用阿苯达挫粉按每50千克黄鳝拌喂1-3克，连续3-6天。

6、日常管理

（1）水质：黄鳝偏嗜弱酸性水，pH值要求在6.5-7.5之间，池水消毒不宜经常使用生石灰，过高的碱性能使黄鳝脱粘，降低机体免疫能力，消毒可使用二氧化氯，浓度为0.2克/立方米。网箱中的水位保持在0.5米左右，高温季节，每隔7-10天换一次水，换水量为池水的1/3左右。

（2）投饵：前期投饵量为黄鳝体重的2％，随着水温升高逐渐增加，当水温升至黄鳝生长最适水温时，投饵量增加到黄鳝体重的6％-8％。每天投喂1次，时间在每天傍晚，饵料要求新鲜，绝对不可投喂腐败变质的饵料。及时清除残饵，避免败坏水质。

（3）坚持巡塘：注意观察黄鳝的摄食和活动情况，做好池塘日记。定期检查网箱，做好疾病预防、防逃、防偷、防鼠害工作。