我国的柠檬主产于广东、四川、云南等南方地区,尤其是云南、四川的产量最多。
在我国,具有“中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳”的说法。云南德宏傣族景颇族自治州,当前已经大规模栽培柠檬。
一、柠檬的产地
1、中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳。我国柠檬生产主要在南方,如云南,广东,广西,四川等地。中国柠檬生产量最多的省是四川和云南。
2、同样,云南省德宏傣族景颇族自治州的柠檬种植面积也很广阔。
二、柠檬的品种
1、尤力克
又称油力克、油利加,果顶有明显的乳头状凸尖,果皮较粗糙,间有纵棱,皮厚,果肉甚酸。
2、北京柠檬
又称香柠檬、美华柠檬,是在北京丰台选育的品种,抗寒性强,果皮薄而甚光滑,果顶有短凸尖,果肉香气浓,但含酸份较低。尚有称为粗柠檬C,它原产印度,广东和四川个别柑橘场有引栽。
3、菲诺
源自西班牙,为澳大利亚主栽品种。果实呈球形或椭圆形,大小适中,色泽为浅黄色或黄色,皮薄而光滑,高酸。
4、费米奈劳
意大利主栽品种,果实中等大小,果形椭圆或有长短不等的短颈的椭圆形,果皮厚,表面油胞下陷,成熟时果色呈黄色,少核至无核,多汁,高酸。
三、柠檬什么时候成熟
1、柠檬通常秋冬季成熟,从10-12月陆续成熟,11月份大部分成熟。
2、柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”,它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气,可以用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。