1、盆土选择：种植容器以规格适宜、深度达到15厘米左右的陶盆为宜，基质可用营养土、黄绵土、有机肥进行混配。上盆前，将碎砂石铺在盆底。
2、蒜种选择：将健康饱满、光滑的蒜种作为种植对象。
3、上盆栽种：按照尖端朝上的方式播种，播种后覆盖细土并浇透水，再覆膜保温，出芽后再揭膜。
4、养护管理：将花盆放在通风阴凉处，每隔4天浇一次水，定期追肥。
一、盆栽蒜苗的种植方法
1、种植时间
（1）蒜苗的常规播种时间为秋天播种，冬春收获，此时天气凉爽，对植株的生长非常有利。大蒜生长的适宜温度为12-25℃，20℃是发芽的最佳温度，适合幼苗生长的温度为14-20℃。
（2）若在室内养殖，只要温度达到要求，蒜苗对播种时间也就没什么限制了，即使在冬天也可以播种。
2、种植方式
（1）盆土选择：
通常可选择盆口较大、深度在15cm左右的陶盆作为栽培容器，将营养土、黄绵土混合制作成栽培的基质，为了增加土壤的肥力，还要添加适量的腐熟的有机肥。上盆前，还需在盆底部铺设一层碎砂石来提升盆土的透气性和排水性，起到预防积水的作用。
（2）蒜种选择：
盆栽蒜苗要用蒜头种，一般选用老蒜的成活率会比新蒜更高，蒜头越大蒜瓣越少，它就能长得更壮实。注意选择表面光滑、颗粒饱满、无受损的蒜种。蒜种是否优质，会直接影响蒜苗的生长状态。
（3）上盆栽种：
将蒜一瓣一瓣的掰成小瓣，尖端朝上埋入土中，埋入2/3的深度即可，并保持一定的距离，通常为5mm左右。种好后覆盖上一层细土，大概1-2cm的厚度即可，还要浇透水，并覆盖一层塑料薄膜，等待它慢慢发芽。当蒜瓣出土后，应及时揭掉塑料薄膜。
（4）养护管理：
播种完成后，将盆栽转移到通风阴凉的环境下进行养护，每隔4天浇灌一次水分，并定期补充肥料。大约1个月左右蒜苗便会生长成熟，此时可从基部2cm以上的位置进行收割。
三、盆栽蒜苗能割几茬
1、盆栽蒜苗通常能收割3-7茬左右。
2、蒜苗是一种属于百合目、百合科、葱属、蒜苗种的植物，它含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，在我国各地都有种植，如山东临沂等地有大规模的种植，其经济效益较为可观。
