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河蟹买太多吃不完怎么办,可采取以下3种保存方法

山野
山野

方法一:将买回来的河蟹放入冰箱保鲜室中冷藏,然后在河蟹上方放一块湿毛巾即可。

方法二:准备一个较大的水盆,然后将河蟹平放在盆中,然后加水至河蟹一半高即可,最后将水盆置于通风阴凉处。

方法三:如果家中有浴缸,可将河蟹放入浴缸中,加水暂养。

河蟹买太多吃不完怎么办,可采取以下3种保存方法

一、河蟹买太多吃不完怎么办

1、放入冰箱保鲜室养

(1)买河蟹的时候,商家通常都会用绳子把河蟹的腿绑起来,回家后就不用再解开了,可以直接将绑着的河蟹放在冰箱内,还可以防止河蟹的挣扎,减少河蟹体力的消耗。

(2)把河蟹放到冰箱里冷藏后,在河蟹身上放一块湿毛巾就可以了。这种方式保存3天以内是完全可以的,吃的时候把不太有活力的先吃掉。

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2、放到盆子里养

(1)准备一个稍微高一点、大一点的盆子,以免河蟹跑出来。将河蟹平放在里面,注意要平放,不可叠放。

(2)往盆子里面加水,水量大概是河蟹身高的一半就可以了,一定不能放太多水,否则河蟹没有办法呼吸,放不了多久就会死了。

(3)然后再直接把盆子放在通风阴凉的地方,保存起来就行了。这种方式养河蟹可以养5天左右,也是比较新鲜的。

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3、放在浴缸里养

(1)家里的浴缸如果不用的话,可以暂时让河蟹在里面养着。把河蟹全都放进去,然后加上一些水,水量同样不可太多,跟上面那种方式是差不多的。

(2)如果可以的话,我们还能往里面加上一些小鱼小虾之类的。每天都去观察一下,把不新鲜的河蟹尽快吃掉,这种方法大概可以养7-9天左右。

河蟹买太多吃不完怎么办,可采取以下3种保存方法

二、河蟹和海蟹哪个更好吃

1、通常在清明前后吃海蟹,中秋前后吃河蟹,海蟹比较大,吃起来容易一些,而河蟹的味道浓郁一些,即使是公的也有白色的膏,如果河蟹和海蟹都是活的话,海蟹会比较好吃,河蟹的烹调方法比较简单,海蟹就因人而异。

2、但是通常我们只能吃到死了,或半死不活的海蟹,而死河蟹是不建议吃的,由于河蟹是一种食腐的生物,它的身上有非常多细菌和毒素,所以不建议吃,而海蟹则不同,海蟹在打捞上来后,很快就会死掉,我们在超市买到的海蟹也有非常多是冷冻的。

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3、通常河蟹就要比死海蟹更好吃,河蟹比海蟹寒,因此体质偏寒的人要少吃,不然会对身体不利,一般的成年人每天吃1只大河蟹是没有什么问题的。

4、河蟹和海蟹是可以从外形辨认出来的,河蟹的腿与蟹钳上都有着比较密集的小绒毛,而海蟹则没有的,大部分的河蟹都是青色,而海蟹的颜色则比较鲜艳,花蟹还带着这美丽的花纹。

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5、其次河蟹和海蟹在吃的时候,口感也是有所不同的,海蟹虽然个头比较大,但是肉质松散,不如河蟹的肉质紧实细腻,所以河蟹更好吃一些。

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